Apam Barabai, Kalimantan Selatan - Indonesian Cultural
SUBTOTAL :
kalimantankuliner kuliner price_Rp10.000
Apam Barabai, Kalimantan Selatan

Apam Barabai, Kalimantan Selatan

kalimantankuliner kuliner price_Rp10.000

Product Description


Apam Barabai adalah kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, gula merah/putih, dan tape singkong. Makanan ini bentuknya bulat dan tipis, berwarna merah kecoklatan atau putih. Teksturnya sangat lembut, sehingga enak di lidah. Terdapat dua macam Apam Barabai yakni yang berwarna merah kecoklatan dan yang warna putih. Yang berwarna merah kecoklatan, menggunakan gula merah, sehingga rasanya sangat khas, gurih dan manis, aromanya pun memiliki aroma yang kuat dari gula aren. Yang warna putih pun tak kalah enak, rasanya juga manis, orang yang kurang suka aroma dan rasa gula merah bisa memilih apam yang putih ini.

0 Reviews:

Post Your Review